Ingredience:

• 300 g rýže
• Připravený 1 l rýžového nápoje
• 2 lžíce vanilkového cukru nebo javorového sirupu
• 60 g pistáciových oříšků
• 500 g čerstvého ovoce (jahody, třešně, borůvky…)

Jak na to?

Rýži zalijte předem připraveným rostlinným mlékem a pomalu zahřívejte k bodu varu. Přidejte cukr nebo javorový sirup a vše pomalu vařte za občasného míchání, dokud rýže nezměkne (25 – 30 minut). Hotovou rýži pak ozdobíme ovocem a oříšky.